” – Mamãe, de onde vem o frango?

- Vem de uma granja, filho, mas pode ser da casa/quintal de algumas famílias também. As galinhas se criam em vários lugares diferentes.

- Ah… achei que era do mercado”.

***

” – Você vai comer mato?

- Como assim? Estou escolhendo alguns temperos, vão incrementar a comida.

- Hum… parece que é mato. Por que não compra o tempero pronto no mercado?”

***

Eu escutei essas palavras há anos, num bate papo animado com outras mulheres, parte delas já mães, na época. E sobre isso eu e meu marido conversamos com certa frequencia, refletindo sobre como nossa infância fora rica por termos podido brincar na rua, leve e soltos, por termos quintal nas casas de nossos pais e por termos tido a experiência única e maravilhosa de comer frutas direto do pé, pendurados nas árvores, sujando a roupa e lambuzando o rosto.

E é na contra-mão destas lembranças que costumamos ver e apontar crianças que há tempos foram rotuladas como “piá de prédio”, porque são crianças que lá em Curitiba – nossa cidade natal – vivem em prédios e tem pouco contato com a natureza, com espaços livres fora o play e a escola que frequentam. Mas poderiam ser as mesmas crianças que aqui no Rio ou lá em São Paulo vivem em condomínios cheios de segurança e infra-estrutura de lazer, sendo criadas à margem dos perigos que a sociedade oferece e claro, distantes das atividades mais simples que uma infância poderia querer, inclusive com passeios à natureza. Mas quem sou para condenar, nada disso… devemos nos ajustar ao meio e às nossas prioridades, claro.

No entanto me dói pensar que o “verde” que meu filho costuma ver seja o jardim (paisagismo) que decora nosso prédio. Por essa razão temos – sempre – o levado ao maior número de parques, praças, chácaras, restaurantes com área verde, zoológicos, jardins botânicos e afins para que ele reconheça animais, plantas e cheiros. Queremos que ele tenha intimidade com o verde. Queremos que ele, a exemplo meu já postado aqui no blog, sinta o prazer de tirar uma cenoura da terra plantada por ele mesmo e ache isso uma das maiores diversões do mundo. E nessa onda de jardim ou hortas na varanda – para quem mora em prédio – nós que estamos providos de uma muito boa, resolvemos apostar nisso também.

Além de funcional, a idéia de cultivar ervas e temperos em pás para cereal é muito criativa. A dica é fazer um furo no fundo para drenar a água e não encharcar demais as espécies. By: Revista Casa e Jardim

O processo começou há 3 semanas e ainda não está finalizado, mas está ficando muito bom e por isso compartilho algumas fotos, dicas e links que andei “cultivando” por aí. Da nossa horta, que o CJ tem ajudado a regar e cujo processo de plantio ele observou de perto, já temos para colher: cebolinha, salsinha, alecrim, manjericão, tomilho e hortelã. E aguardamos ansiosos a germinação de um tomateiro e alguns pés de alface.

Hortinha de varanda, parte 1: do sítio onde compramos as mudas, os vasos, terra, argila expandida, adubo e diversão

***

Hortinha de varanda em fase 2: tudo à mão, germinando e crescendo bem.

***

Ah, não poderia deixar de mencionar. Teve parcela positiva no nosso planejamento da “hortinha de varanda” a alegria que o CJ viveu, recentemente, ao mexer na horta do Vovô parterno, em visita à cidade, uma horta de casa, grande e com espaço. Juntos eles brincaram e brindaram aos alfaces de múltiplas cores, como vocês podem ver pelas fotos que, modéstia a parte, ficaram muito lindas.

CJ aprendendo a plantar na companhia do avô paterno, em horta de quintal. Julho de 2010. Depois desse dia o carinho pelas alfaces só aumentou!

***

“pequenas experiências e contato com a terra, mas que já ajudam a conscientizar”

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6 Responses so far.

  1. Tiffany Stica disse:

    Blogged Uma hortinha na varanda: idéias verdes para um filho curioso: http://tinyurl.com/25r8c5r

  2. Tiffany Stica disse:

    Uma hortinha na varanda: idéias verdes para um filho curioso: – http://tinyurl.com/25r8c5r #familia (via blog)

  3. Tiffany Stica disse:

    Uma hortinha na varanda: idéias verdes para um filho curioso: ” – Mamãe, de onde vem o frango? – Vem de uma granja… http://bit.ly/9ZxlCR

  4. Isa disse:

    Ti, olha esse link. Veio da Revista Crescer – comer é um barato.
    Me lembrou essas suas histórias daqui. Beijinhos.

    http://colunas.crescer.globo.com/comereumbarato/2010/08/27/entre-laranjeiras-e-figueiras/

  5. Tiffany Stica disse:

    Uma hortinha na varanda: idéias verdes para um filho curioso http://t.co/ncl1T7Bw via @AddToAny #DicaVerde #Vivapositivamente

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